Slow Food Rhein-Neckar

16. September 2010

SLOW FOOD: „Buono, pulito e giusto“ Regionale Genüsse wiederentdecken

[ 21. Oktober 2010; 19:30; ] Pressemitteilung Slow Food Rhein Neckar

An diesem Informationsabend für Einsteiger und Neugierige lernen Sie die weltweite SLOW FOOD Bewegung kennen und erfahren, welchen Qualitätsgewinn ein langsamerer und bewusster Lebensstil mit sich bringen kann. Kein fanatischer Aufruf, [...]

9. September 2010

Carpaccio!

[ 18. September 2010; 19:00; ] via Slow Food Rhein-Neckar

Wo wurde das Carpaccio erfunden? In Venedig, von dem erfolg- und ideenreichsten Gastronomen des 20. Jahrhunderts, Arrigio Cipriani! Der Mann hat nicht nur das Barsortiment um den heute weltweit getrunkenen Bellini-Cocktail bereichert, [...]